Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Кулинарная школа Скатерти-Самобранки. Спецвыпуск №5 2018

Автор: _Kate_ от Вчера, 12:49, посмотрело: 18

0
Кулинарная школа Скатерти-Самобранки. Спецвыпуск №5 2018

Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере — множество полезной и интересной информации. Этот выпуск мы постарались составить так, чтобы рецепты сочетали в себе простоту приготовления с изысканностью, небольшие временные затраты, отличались отменным вкусом, а продукты были легко заменяемыми и доступными.

Категория: Журналы, Кулинария

 

Якубенко - Опытный мастеръ-винокуръ и водочникъ[1882, PDF]

Автор: gladser от Вчера, 10:29, посмотрело: 24

0
Якубенко - Опытный мастеръ-винокуръ и водочникъ[1882, PDF]

Общеполезный советник по винокурению, виноделию, пивоварению и медоварению.
Приготовление водок, ликёров, наливок, ратафий, искусственных виноградных вин, рома, коньяка, арака, бальзамов, получение дрожжевого вина и пр.
С приложением разнообразных способов приготовления кваса, кислых щей, уксуса, искусственного шампанского, игристых минеральных вод и приготовления сухих дрожжей.

Категория: Книги, Кулинария

 

Е. Смаковец - Быстро, дёшево и просто. Сборник 8 книг

Автор: Booba от 23-06-2018, 15:50, посмотрело: 190

0
Е. Смаковец - Быстро, дёшево и просто. Сборник 8 книг

В книгах этой серии представлено большое разнообразие блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, вкусная выпечка и десерты. Но главное преимущество этих книг заключается в том, что все рецепты настолько просты и так хорошо разъясняются, что с ними могут справится не только опытные, но и начинающие хозяйки или кулинары-самоучки.

Категория: Книги » Кулинария

 

Андреева В. - Готовим в духовке и на гриле. Вкусно. Быстро. Полезно

Автор: strok10 от 23-06-2018, 14:52, посмотрело: 24

0
Андреева В. - Готовим в духовке и на гриле. Вкусно. Быстро. Полезно

Именно в духовке получаются замечательно вкусные пироги, мясные и рыбные блюда, разнообразные запеканки и десерты. Эта книга предлагает множество рецептов — недорогих и несложных в приготовлении.

Категория: Книги » Кулинария

 

Паскаль Перец-Рубин - Домашняя выпечка израильского лакомки

Автор: strok10 от 23-06-2018, 08:35, посмотрело: 28

0
Паскаль Перец-Рубин - Домашняя выпечка израильского лакомки

Эта книга полностью оправдывает свое название. В ней собраны любимые рецепты наших сограждан, бережно собранные редакцией популярнейшего женского журнала «Ла Иша».

Категория: Книги » Кулинария

 

Джеремия Тауэр - Как есть руками, не нарушая приличий. Хорошие манеры за столом

Автор: strok10 от 22-06-2018, 09:33, посмотрело: 33

0
Джеремия Тауэр - Как есть руками, не нарушая приличий. Хорошие манеры за столом

Книга написана одним из самых известных шеф-поваров и рестораторов Джеремией Тауэром. Авторитетный и остроумный путеводитель по современным манерам на все случаи жизни.

Категория: Книги » Кулинария

 

Птица

Автор: lend72 от 20-06-2018, 23:42, посмотрело: 57

0
Птица

В этой книге описаны различные способы приготовления птицы - кур, индеек, голубей, уток, цесарок. Здесь также собраны более 200 рецептов блюд из птицы, представляющих традиции разных стран мира.

Категория: Книги » Кулинария

 

Секреты восточных блюд

Автор: Booba от 19-06-2018, 14:53, посмотрело: 137

0
Секреты восточных блюд

В стране много талантливых писателей, а в ресторанах Москвы много талантливых поваров, кухни которых вы все любите и можете оценить. Но есть только один человек, который замечательным образом совмещает эти два таланта - Сталик Ханкишиев. Он может написать такую книгу, из которой вы не только почерпнете рецепты, но которую вам будет интересно читать - о еде, о том, как он готовит, о том, как правильно есть... Поэтому Сталик - самый продаваемый писатель из всех поваров, и единственный повар из продаваемых писателей.

Категория: Книги » Кулинария

 

Антонио Менегетти. Живая кухня

Автор: Booba от 18-06-2018, 20:22, посмотрело: 36

0
Антонио Менегетти. Живая кухня

Живая кухня – это не просто стиль, отличающий хороший вкус, но и философия – Жить чтобы Быть… Антонио Менегетти предлагает взглянуть на существование как на эстетическую функцию для решения которой необходимо творческое вдохновение, а наградой служит радость и удовольствие от жизни, бытия.

Категория: Книги » Кулинария

 

А.А. Росков - Кормит нас огород круглый год!

Автор: strok10 от 18-06-2018, 11:44, посмотрело: 40

0
А.А. Росков - Кормит нас огород круглый год!

Кто думает, что лечат нас только травы, глубоко заблуждается. Картофеле-капустная диета может избавить человека от кожных заболеваний.

Категория: Книги » Кулинария

 

Кормит нас огород круглый год!

Автор: Booba от 18-06-2018, 10:45, посмотрело: 24

0
Кормит нас огород круглый год!

Кто думает, что лечат нас только травы, глубоко заблуждается. Картофеле-капустная диета может избавить человека от кожных заболеваний. А сколько полезных для здоровья свойств в свекле! А квашеная капуста - это же настоящая аптека в кадушке!

Категория: Книги » Кулинария

 

Серия - Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнёва. 16 книг

Автор: Booba от 17-06-2018, 13:22, посмотрело: 51

0
Серия - Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнёва. 16 книг

В этой книжной серии вы найдете всю выпечку: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожные и десерты! Приятного аппетита!

Категория: Книги » Кулинария

 

Домашние заготовки (16 томов)

Автор: strok10 от 17-06-2018, 12:36, посмотрело: 65

0
Домашние заготовки (16 томов)

Новое коллекционное издание от журнала "Добрые советы" - "Домашние заготовки". Журнал "Добрые советы" представляет новую книжную коллекцию "Домашние заготовки".

Категория: Книги » Кулинария

 


Потапова Н. - Грибные заготовки

Автор: strok10 от 17-06-2018, 10:20, посмотрело: 35

0
Потапова Н. - Грибные заготовки

Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму.

Категория: Книги » Кулинария

 

Наша кухня. Выпечка №5 2018

Автор: _Kate_ от 17-06-2018, 06:53, посмотрело: 30

0
Наша кухня. Выпечка №5 2018

Кулинарный журнал для тех, кто любит выпечку. Основа номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью журнала можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Категория: Журналы, Кулинария

 

Эктор Хименес-Браво. Первая кулинарная книга

Автор: Booba от 17-06-2018, 00:37, посмотрело: 274

0
Эктор Хименес-Браво. Первая кулинарная книга

В книге представлены кулинарные рецепты, выбранные лично Эктором Хименес-Браво, шеф-поваром с мировым именем, судьёй проекта "МастерШеф Украина". Супы, салаты, холодные и горячие закуски, блюда из мяса, птицы и рыбы, десерты, приготовленные по оригинальным рецептам, станут настоящим гастрономическим наслаждением. Также книга знакомит с интересными эпизодами из жизни Эктора Хименес-Браво.

Категория: Книги » Кулинария

 
Назад Вперед
 
Наверх